Pôle Glaces

Le Pôle Glaces du Groupe Erhard réunit des savoir-faire complémentaires dans la fabrication de glaces, de sorbets et de desserts glacés.

Des recettes traditionnelles aux créations les plus originales, nos équipes développent des produits gourmands dans une grande diversité de saveurs, de formats et de présentations.

Nos desserts glacés

Des glaces savoureuses, des formes originales et des matières premières soigneusement sélectionnées : nos desserts glacés associent savoir-faire traditionnel, créativité et gourmandise.

Les entremets glacés

Du traditionnel vacherin familial aux créations plus contemporaines, notre gamme d’entremets glacés propose une grande variété de saveurs, de formats et de présentations.

Pensés pour être partagés, ils accompagnent aussi bien les repas du quotidien que les occasions spéciales.

erhard indi glace fruits trompe l oeil

Les desserts glacés individuels

Retrouvez le plaisir de nos grands desserts en format individuel.
Pratiques et gourmands, nos desserts glacés individuels sont adaptés à une dégustation en solo comme à un service en restauration.

erhard entremets glace buche festive noel

Les desserts glacés festifs

Pour les fêtes de fin d’année, nos équipes imaginent des créations gourmandes et originales : bûches glacées, entremets de Noël et desserts aux formes variées.

Une gamme conçue pour apporter une touche festive à chaque table.

Mocchi glacé

Les mochis glacés

Nos mochis glacés associent une fine pâte de riz à un cœur de glace onctueux.

Pratiques à déguster et disponibles dans plusieurs parfums, ils offrent une expérience gourmande inspirée des desserts japonais.

Nos glaces en pots et en bacs

Du format individuel au bac professionnel, notre gamme de glaces propose différents contenants adaptés à chaque moment de dégustation et à chaque circuit de distribution.

erhard vrac bac de glace 750ml

Les formats à partager

Disponibles notamment en 500 ml et 750 ml, nos pots et bacs de glace offrent un format idéal pour partager un dessert gourmand en famille ou entre amis.

Glaces en vrac grand format

Les grands formats

Pour les professionnels et les grands amateurs de glace, nous proposons des bacs Artisan de 2,5 litres et des bacs Glacier de 5 litres. Ces formats sont particulièrement adaptés à la restauration et au service à la boule.

Glaces en vrac petit format

Les petits formats

Pour une dégustation individuelle ou nomade, découvrez nos pots de 100 ml ainsi que nos petits bacs de 350 ml